Page 6 - Tradition, Ambition, Innovation
P. 6

BIERK
BIERKULTUR
ULTUR
   Links im Bild: der Standort ‘Kellerberg‘ der Wiesel- burger Brauerei. Die Entfer- nung zur Brauerei im Markt betrug lediglich 500 Meter. Um die Gebäude effizient miteinander zu verbinden, wurde im Jahr 1899 ein begehbarer unterirdischer Gang gegraben. Darin ließ der Brauherr Bartenstein eine Bier-Pipeline verlegen. Auch Wasser- und Strom- leitungen wurden integriert. Der Strom kam dabei von ei- nem eigenen Kraftwerk, das ebenfalls von der Brauerei erbaut wurde.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              34 S tyles MAGAZINE
         Foto: Tom Euscher Foto: Tom Euscher





























































































   4   5   6   7   8